ポン酒と焼酎・極上ワインとアラフィフのラン

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燃島 (萬世酒造)芋焼酎 どんぶり仕込み 1.8L

燃島(萬世酒造)芋焼酎 どんぶり仕込み


こんにちは。

いつもありがとうございます。

鹿児島より業界で初めて清酒で使われる

黄麹菌白麹菌を併用した


燃島(萬世酒造)芋焼酎 
どんぶり仕込み
のご紹介です。

Q8101T-m.jpg


「どんぶり仕込み」は明治時代末期までの製法で、

麹と主原料(芋・米)と水を同時に加えて仕込む一段仕込み。

その後二段仕込み法(安全性と酒質の安定)が

確立されました。

通常の芋焼酎と比べると

酸味が強く(3~4倍) icon08


icon22 ぜひお試しくださいね icon22
 

燃島 (萬世酒造)芋焼酎 どんぶり仕込み 1.8L
http://www.yygenki.com/SHOP/Q8101T.html
ハーフサイズ
燃島 (萬世酒造)芋焼酎 どんぶり仕込み 900ml
http://www.yygenki.com/SHOP/Q8101S.html

黒麹仕込みもありますよ↓
燃島 黒麹芋焼酎(萬世酒造)どんぶり仕込み 1.8L
http://www.yygenki.com/SHOP/Q8102T.html


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