喜久酔 松下米50 純米吟醸(青島酒造) 720ml
こんにちわ(^^♪
いつもありがとうございます。
喜久酔 松下米50 純米吟醸
(青島酒造) 720mlご紹介です。
「喜久酔」のその柔らかなおいしさは、
まろやかな水質と手作業による丁寧な洗米にあります。
この洗米により米の精白率は2%上がるそうですので、
40%精白のお酒は、実質38%精白ということになります。
またこの蔵元は、
普通酒までの全量を3ー5度で冷蔵管理しています。
約8ヶ月間の低温熟成の結果
(松下米40)(松下米50)ともにみを帯び又、
同時に若々しさも残し
絶妙な香りと味の調和が取れています。
静岡型の酒質に収まっている
"おだやかな香り"
"爽やかな旨みと柔らかなで切れのある口当たり"
はさすがです。
しかし喉ごしは軽快です。
40%の純米大吟醸は
残り少なくなってきました。
とにかく限定品です。
ぜひお試しくださいね
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
こんにちわ(^^♪
いつもありがとうございます。
喜久酔 松下米50 純米吟醸
(青島酒造) 720mlご紹介です。
「喜久酔」のその柔らかなおいしさは、
まろやかな水質と手作業による丁寧な洗米にあります。
この洗米により米の精白率は2%上がるそうですので、
40%精白のお酒は、実質38%精白ということになります。
またこの蔵元は、
普通酒までの全量を3ー5度で冷蔵管理しています。
約8ヶ月間の低温熟成の結果
(松下米40)(松下米50)ともにみを帯び又、
同時に若々しさも残し
絶妙な香りと味の調和が取れています。
静岡型の酒質に収まっている
"おだやかな香り"
"爽やかな旨みと柔らかなで切れのある口当たり"
はさすがです。
しかし喉ごしは軽快です。
40%の純米大吟醸は
残り少なくなってきました。
とにかく限定品です。
ぜひお試しくださいね
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
喜久酔 松下米40 純米大吟醸(青島酒造販売)720ml
http://yygenki.com/SHOP/121011S.html
喜久酔 松下米50 純米吟醸(青島酒造) 720ml
http://yygenki.com/SHOP/121012S.html
http://yygenki.com/SHOP/121011S.html
喜久酔 松下米50 純米吟醸(青島酒造) 720ml
http://yygenki.com/SHOP/121012S.html
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プロフィール
Author:酒屋のなっちゃん
3人の愛娘と毎日格闘の日々。
だけどお酒との出会いが唯一の趣味。
きき酒師の資格も早々に所得。
創業100年
三代目の古いのれんを背負い
自分の舌と知識を信じ、
全国つつうらら、
訪ね歩いて早35年。
自分の感性でこだわり抜いた
酒ブログです。
(偏っているかもしれません^^)
静岡県磐田市白羽132
リカーランド ヤマヤ
tel:0538-66-2104
定休日 水曜日
ホームページ http://www.yygenki.com/
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