ポン酒と焼酎・極上ワインとアラフィフのラン

静岡県磐田市の地酒・本格焼酎・リキュール専門酒店です。国道150号線沿い 旧竜洋町で リカーランド ヤマヤ 酒店店長をしています、なっちゃんです。よろしくおねがいしますです。  静岡県磐田市白羽132 リカーランド ヤマヤ tel:0538-66-2104 定休日 水曜日  ホームページ http://www.yygenki.com/

青島酒造さん&喜久酔 吟醸 (青島酒造) 1.8L

青島酒造さん&喜久酔 吟醸 (青島酒造) 1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。

静岡県藤枝市にあります、

青島酒造さん。

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頑固な考え方の元、

原料にこだわり、

そしてとても丁寧な作りをしております。

そのため生産量も限られ取扱店も

厳選されている蔵元さんです。

そんな蔵元さんの醸すお酒は地元静岡では

もちろん人気がありますが、

全国的にも引っ張りだこで、

供給が追い付かないようです。

また、大震災による原料米の安定確保の困難と

量ではなく質を落とさないということから

アイテムが減少しています。


昨年、

喜久酔 特別本醸造300ml が終売。

今度は、先月いっぱいで

吟醸酒720mlはそのままですが、

1.8Lが終売。

大震災によっての影響は

まだまだ続いています。

地元福島などでは

まだまだ大変ではないかと思います。

当店ができることは何かを考えて、

忘れないで少しですが、

変らず応援していきたいと思います。





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在庫限りの販売です。
喜久酔 吟醸 (青島酒造) 1.8Lご紹介です。

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喜久酔 吟醸 その柔らかなおいしさは、

まろやかな水質と手作業による丁寧な洗米にあります。

この洗米により米の精白率は2%上がるそうですので、

40%精白のお酒は、実質38%精白ということになります。

また、この蔵元は、普通酒までの全量を3ー5度で冷蔵管理しています。

(そのため倉庫全体が冷蔵庫といってもいいかもしれません。)

品のよいほのかな香り・柔らかなうまみと余韻の上品さとをもち備え

お米のうまみが大変よく感じられます。

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一杯目よりも二杯目と盃を重ねるほどうまみが増す、

そんな静岡流の逸品!! 

 花 ぜひ一度お試しくださいね 花

在庫限りの販売です。
喜久酔 吟醸 (青島酒造) 1.8L販売
http://www.yygenki.com/SHOP/SA12106L.html

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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

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