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ポン酒と焼酎・極上ワインとアラフィフのラン

静岡県磐田市の地酒・本格焼酎・リキュール専門酒店です。国道150号線沿い 旧竜洋町で リカーランド ヤマヤ 酒店店長をしています、なっちゃんです。よろしくおねがいしますです。  静岡県磐田市白羽132 リカーランド ヤマヤ tel:0538-66-2104 定休日 水曜日  ホームページ http://www.yygenki.com/

志太泉 ふねで搾ったしだいずみ1.8L 志太泉酒造

志太泉 ふねで搾ったしだいずみ1.8L 志太泉酒造

こんにちは。

いつもお世話になっております。

今日は普通酒なのにこんなに
ハイレベルなお酒はない
志太泉 ふねで搾ったしだいずみ
1.8L 志太泉酒造
のご紹介です

shidaizumefuneT.jpg


「ふねでしぼった しだいずみ」は普通生原酒です。

志太泉酒造では、普通酒も麹も全量箱麹で造り、
もろみも長期低温発酵で米が溶けすぎないように醸します。

もろみでは、吟醸香が漂います。

高品質のもろみを最高の状態でしぼるため、
このお酒は文字どおり「槽(ふね)」でしぼります。

「ふねしぼり」とは酒袋一枚一枚にもろみを入れ、
ふねの中に並べ重ねる方法です。

手間暇がかかるため通常吟醸クラスの酒のみで用いられます。

IMGP9690.jpg

手間がかかる分だけ酒にやわらかさがあり、
香り高いお酒がしぼれます。

手間暇かけた逸品が
このアンビリバボーの価格でいただけるなんて
凄いことです。

花 ぜひお試しくださいね 花

志太泉 ふねで搾ったしだいずみ1.8L 志太泉酒造販売サイト
http://www.yygenki.com/item/shidaizumifuneT/


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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

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