若竹/プレミアム純米大吟醸山田錦木箱入り(大村屋酒造場)720ml

若竹/プレミアム純米大吟醸山田錦木箱入り(大村屋酒造場)720ml

こんにちわ(^^♪

いつもありがとうございます。

新盆ですね。

それにしても今年は暑いですね。

初盆のお宅へお参りに行く風習があり

仕事の合間に伺ってきました。

移り行く世代交代、

寂しさとともに頑張ってほしい、

そして自分も頑張らなければという思いも

感じた初盆のお参りでした。


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若竹/プレミアム純米大吟醸
山田錦木箱入り(大村屋酒造場)720ml




静岡県島田市で醸す大村屋酒造場の

限定300本

純米大吟醸酒

兵庫県産山田錦を100％使用。

静岡酵母HD-1を用いて

良質の山田錦を自家精米により40％まで精米。

新酒ができてからじっくりと９ヶ月間熟成させています。





上品でやさしい香りが心地よく

しっかり米の旨みが感じられる純米大吟醸。

山田錦の旨さを存分に引き出した

大村屋酒造場杜氏

「日比野　哲」氏渾身の逸品です。

　ぜひお試しくださいね　

■原料米　　　　/　米・米麹（兵庫県産山田錦100％）　
■精米歩合　　　/　40％
■アルコ－ル度数/　16度
■日本酒度数　　/　＋5.0
■酸度　　　　　/　1.5
■アミノ酸度　　　/　1.1
■使用酵母　　　/　静岡酵母HD-1
■産地　　　　　/　静岡県島田市


若竹/プレミアム純米大吟醸山田錦木箱入り(大村屋酒造場)720ml
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