ポン酒と焼酎 極上ワインfrom 磐田市掛塚 粋な町  

静岡県磐田市の地酒・本格焼酎・リキュール専門酒店です。国道150号線沿い 旧竜洋町で リカーランド ヤマヤ 酒店店長をしています、なっちゃんです。よろしくおねがいしますです。  静岡県磐田市白羽132 リカーランド ヤマヤ tel:0538-66-2104 定休日 水曜日  ホームページ http://www.yygenki.com/

國香吟醸 「雅のしずく」國香酒造1.8L

國香吟醸「雅のしずく」國香酒造


こんにちは。

いつもありがとうございます。


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国香「雅のしずく」 吟醸 (國香酒造)ご紹介です。

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国香 吟醸 國香「雅のしずく」は、

吟醸に引けを取らないくらいなスペック。

そして、静岡酵母の酒らしい旨みと辛味のバランス。

 華やかでやさしさを覚える吟香のなかにキレの良い飲み口。

静岡酵母を極めたまぎれもない「静岡の吟醸酒」。

地下100メートル近い井戸から汲み上げた

天竜川水系の仕込み水を使用。

「雅のしずく」の名のとおり、

花 至極の銘酒ですよ。
 花

国香 吟醸 國香「雅のしずく」1.8L販売
http://www.yygenki.com/item/SK13103L/
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五一わいん ヴァンブーリュ(林農園)

五一わいん ヴァンブーリュ(林農園)

こんにちわ(^^♪

いつもありがとうございます。



今日は限定・国産生ワインのご紹介です。
五一わいん ヴァンブーリュご紹介です。

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五一わいん ヴァンブーリュは、
工場でしか飲めなかった
発酵途中のワインを何も手を加えずにそのまま瓶詰めし、
オリや酵母を生かしたままの
“生詰め・にごりワイン”になります。

完全予約生産商品で、年に一度だけ受注分を出荷するという商品。
醗酵途中の炭酸ガスが閉じ込められた、
スパークリングワインとも一味違った
フレッシュな発泡性ワインとなっています。

適飲期間が過ぎると徐々にではありますが、
瓶内に残った糖分が醗酵し、
甘さが消えていく可能性があります。

商品の性質上、酒質を維持するのも大変難しいワインです。
日本、世界の様々なワインコンクールで多数の受賞歴を誇る
五一わいんの無垢な味わいを

花 ぜひお楽しみ下さいね 花
 
五一わいん ヴァンブーリュ(林農園)
http://www.yygenki.com/item/goichi1055S/


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車坂 出品酒 純米大吟醸播州山田錦(吉村秀雄商店) 1.8L

車坂 出品酒 純米大吟醸播州山田錦(吉村秀雄商店) 1.8L


こんにちは。

いつも皆様にはお世話になっています。



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車坂 出品酒 純米大吟醸播州山田錦1.8Lのご紹介です。

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車坂 出品酒 純米大吟醸播州山田錦(吉村秀雄商店) は
香りが高いお酒が世に溢れる中で、
吉村秀雄商店が目指す酒はあくまで香味一体となった酒です。

味わいと調和しない香りは、
酒の味わいを邪魔するものだと考えています。

自家精米により磨き上げた
播州社町特A産山田錦100%を使い丁寧に原料処理。

そして長期低温発酵により初めて生まれる自然で
優しく豊かな穏やかなバナナの様な香り。

一口に含むとしっかりとした旨味を持ちながらも、
旨味と酸味が調和し綺麗なまとまりを感じさせます。

そして、旨さだけが
“するり”



のどを通り抜けていきます。


花 ぜひお試しくださいね。 花

車坂 出品酒 純米大吟醸播州山田錦(吉村秀雄商店) 1.8L
http://www.yygenki.com/item/WY100211T/



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楯野川 大吟醸攻め (楯の川酒造) 1.8L

楯野川 大吟醸攻め (楯の川酒造) 1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。


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お待たせいたしました
このお酒の時期がやってまいりました。
楯野川 大吟醸攻め (楯の川酒造) 1.8L

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限定品の大吟醸攻めのご紹介です。

40%精米した山田錦を使用した大吟醸
攻めの部分を特別に瓶詰めしたものです。

「攻め」とは
もろみを搾る際に最後に出てくる部分のお酒です。
通常は雑味が多いため単独で使用することはありません。

しかし、山田錦を精米歩合40%で
純米大吟醸仕込みした「攻め」は、
雑味というよりは
厚みのある旨味
秀でています

風味を活かすために
加熱処理をしない生酒のまま出荷いたします。


まず、開栓すると華やかな香りに
もてあそばれてしまいます。

口に含むと吟醸香と酒米・山田錦の深みのある味わいが
存分に楽しめます。


この価格帯では絶対にありえない
とっても美味しい大吟醸です。

花 ぜひお試しくださいね 花

楯野川 大吟醸攻め (楯の川酒造) 1.8L販売
http://www.yygenki.com/item/YT100003T22BY/


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紅櫻井(櫻井酒造) 紅はるか仕込1.8L

紅櫻井(櫻井酒造) 紅はるか仕込1.8L


こんにちは。

いつもありがとうございます。

今年はきっと例年より寒いんですね。

早い年になると卒業式に桜が咲いています。
入学式にはかなり散っている年も。

開花まじかになると
桜の木自体も色濃くなりますが、
今年はその気配もなくつぼみもあってもまだ小さく
咲く気配は全くありません。

東京では開花宣言が先日出ましたが、
静岡の春はまだ先のようです


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桜はまだですが、
美味しい櫻の文字の入った芋焼酎はいかがですか?

今日はマニア垂涎限定品のご紹介です。


紅櫻井(櫻井酒造) 紅はるか仕込1.8L

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紅櫻井(櫻井酒造) 紅はるか仕込は、
櫻井酒造さんの意欲商品。

麹米には
福岡県産の酒米を使用。

原料芋焼酎は
鹿児島県産の紅はるかを使用。

麹は櫻井酒造さんの定評ある黒麹仕込みで
香りは紅はるかの甘い香りに魅了され、
一口含むとコクと甘さが口いっぱいに広がり、
紅芋の特徴をうまく引き出した
逸品です。


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花 ぜひお試しくださいね 花

■原料     紅はるか・米麹
■仕込み   黒麹 常圧蒸留
■アルコール   25度
■容量     1800ml



紅櫻井(櫻井酒造) 紅はるか仕込1.8L販売
http://www.yygenki.com/item/KS1255T/



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魔王(白玉醸造)1.8L定価販売セット

魔王(白玉醸造)1.8Lセット

こんにちは。

いつもありがとうございます。



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魔王(白玉醸造)1.8L定価セット

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魔王を含む各1.8L1本ずつの定価販売セットになります。

■  金峰櫻井   (櫻井酒造)    芋焼酎 1.8L
■  青潮        (祁答院蒸溜所)  芋焼酎 1.8L
■  元老院       (白玉醸造)    芋焼酎 1.8L
■  魔 王      (白玉醸造)     芋焼酎 1.8L
■  明るい農村 (霧島町蒸留所)   芋焼酎 1.8L
■  ヤマトザクラヒカリ(大和桜酒造)   芋焼酎 1.8L

ただいま魔王のみのバラでの販売はしておりません。

ご了承のほどよろしくお願いいたします。

魔王(白玉醸造)1.8L定価販売セット
http://www.yygenki.com/item/QQ11031/

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麻生富士子(麻生本店)麦焼酎25度 1.8L

麻生富士子(麻生本店)麦焼酎25度 1.8L


こんにちは。

いつもありがとうございます。

今週も水曜日に少しばかり走ってきました。

ウォーミングアップとストレッチで2km
それなりに走りが10km
クールダウンとストレッチで2km

先週の強風ほどではありませんでしたが、
それなりの風。
名物の遠州のからっ風です。

 2㎞地点  6分30秒 
 5㎞地点 25分
 8㎞地点 42分
10㎞地点 49分52秒

50分切れてなんとか10km。
20代や30代のころのタイムと比べられませんが、
少しずつですね。
気長に頑張ろうと思いました。

野鳥も多くなり暖かくなってきたと思うのとともに、
いつものことですがやっぱり、
完走した後の爽快感は、
いいものです^^



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麻生富士子(麻生本店)麦焼酎25度 1.8L

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麻生富士子麦焼酎(麻生本店)は1868年に創業し、

現在生産石数200石という

手造りにこだわった小さな焼酎蔵です。

明治元年より続く老舗蔵ですが,数を追う事なく

小規模ながら一本一本丁寧に造り上げている酒蔵さんで,

今もなお麻生御夫妻による完全手造りが行われております。

麻生富士子とは奥様のフルネームをそのまま酒銘にしたもの。

商品は減圧蒸留と常圧蒸留のブレンドですが、

フローラルのような芳香と甘味の調和が素晴らしいです。

舌触りも非常にまろやかに仕上がった
花 美味しい逸品ですよ
 花


麻生富士子(麻生本店)麦焼酎25度
http://yygenki.com/SHOP/O4102T.html
麻生富士子(麻生本店)麦焼酎25度 720ml
http://yygenki.com/SHOP/O4102S.html
麻生富士子 NO17 麻生本店30度
http://yygenki.com/SHOP/O4101T.html



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全量にごり吟醸 奥 生<数量限定>純米吟醸原酒720ml

全量にごり吟醸 奥 生<数量限定>純米吟醸原酒720ml


こんにちは。

いつもありがとうございます。

足元を見れば、

つくしがニョキニョキ、

配達に出ると

モクレンの花がきれいに咲いています。

真っ白な花、

そして上品な香りが

春の訪れを感じさせてくれます。

春と言え朝晩はまだ寒く、

体調管理に気を付けてくださいね。


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全量にごり吟醸  生
<数量限定>純米吟醸原酒720mlのです。

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全量にごり吟醸 “生”は、

夢山水十割 “生”のにごり酒になり

数量限定での発売になっています。
 
」が持っている“とろみ”と、

にごりの“とろみ”が凝縮され、

微炭酸も加わって、

なめながら喉を通すという

和風シャンパンです。

和の料理にも とてもよく合いますよ

花 ぜひお試しくださいね 花

全量にごり吟醸  生<数量限定>純米吟醸原酒720ml
http://www.yygenki.com/item/okunigori720055S/

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蓬莱泉 しぼりたて純米大吟醸(関谷醸造) 720ml

蓬莱泉 しぼりたて純米大吟醸(関谷醸造) 720ml


こんにちは。

いつもありがとうございます。



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今日も蔵元様の隠し在庫を少数いただきました。
今年はこれで最後です。
蓬莱泉 しぼりたて純米大吟醸
(関谷醸造) 1.8Lご紹介です。

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 蓬莱泉 純米大吟醸 空 を醸しだす関谷醸造の、

純米大吟醸しぼりたて。 

価格もリーズナブルな上、


蓬莱泉ファン、必見の特別限定酒です。

「搾りたて」直後の純米大吟醸の生原酒をすぐに瓶詰。

新酒の華やかな風味は

格別の美味しさですよ!

花 ぜひお試しくださいね 花

蓬莱泉 しぼりたて純米大吟醸(関谷醸造) 1.8L販売
http://www.yygenki.com/item/21110S/



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車坂 純米大吟醸 うすにごり新酒(吉村秀雄商店)1.8L

車坂 純米大吟醸 うすにごり1.8L

こんにちは。

いつも皆様にはお世話になっています。

美味い
美味すぎる

今年も素晴らしい出来具合です
吉村秀雄商店さんの渾身の逸品とも言えるお酒のご紹介ですちょき

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中級者から上級者の方にはとても良いお酒です。
車坂 純米大吟醸 うすにごり1.8L

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車坂 純米大吟醸 うすにごり新酒(吉村秀雄商店)は、

仕込みは、『純米1トン小仕込み』、

播州産山田錦を50%精米しての酵母は「明利酵母」。

新酒の味わいを口当たりよくするために

爽やかな酒質に適度に滓(うすにごり)を絡ませることによって

微炭酸とまろやかな口当たりを演出し、

飲み頃の程よい旨味のある

やや辛口に仕上げています。

ほのかなフルーツ系の吟醸香もします。

そして全ての「車坂」シリーズにいえることなのですが、

二~三年熟成させる事によって旨味が乗ってきます。

少し寝かせても美味しい純米大吟醸

花 ぜひお試しくださいね 花


■蔵元:吉村秀雄商店
■産地:和歌山県
■酵母:1801酵母
■原材米:播州産山田錦100%
■精米歩合:50%
■アルコール度:17%~18%
■日本酒度:+4
■アミノ度:1.2
■酸度:1.5
■在庫をご確認してください。

車坂 純米大吟醸 うすにごり1.8L
http://www.yygenki.com/item/WY100201T/


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