ポン酒と焼酎・極上ワインとアラフィフのラン

静岡県磐田市の地酒・本格焼酎・リキュール専門酒店です。国道150号線沿い 旧竜洋町で リカーランド ヤマヤ 酒店店長をしています、なっちゃんです。よろしくおねがいしますです。  静岡県磐田市白羽132 リカーランド ヤマヤ tel:0538-66-2104 定休日 水曜日  ホームページ http://www.yygenki.com/

開運 涼々 特別純米酒/土井酒造場 1.8L

開運 涼々 特別純米酒/土井酒造場 1.8L



こんにちは。

いつもありがとうございます。

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皆さまには いつもお世話になっています<(_ _)>


明日6月1日(水曜日)は、

通常定休日となります。


ご了承のほど

よろしくお願いいたします



≪リカーランド ヤマヤ≫

〒438-0235  静岡県磐田市白羽132
電 話    0538-66-2104
メールアドレス info@yygenki.com
ホームページ  http://www.yygenki.com/
水曜日定休   AM 9:30~PM21:00 営業
ヤマヤホームページqr





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お待たせいたしました
土井酒造場の夏バージョン

開運 涼々 特別純米酒/土井酒造場 ご紹介です。

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開運 涼々 特別純米酒/土井酒造場さんとは、

結婚式に行き来させしていただくほど、

仲良くさせていただいております。

年に一回しか瓶詰めしない、

開運の隠し在庫的商品。

土井酒造場さんで唯一

静岡酵母NEW-5

単独使用したお酒になります。注目



軽快ですが、味のあるスッキリとした

美味しさを追求した逸品です


花 ぜひお試しくださいね 花

開運 涼々 特別純米酒/土井酒造場 1.8L販売
http://www.yygenki.com/app/goodsItemsView/index/GoodsCode/111210T


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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

白隠正宗誉富士純米酒(高島酒造)1.8L

白隠正宗誉富士純米酒【高島酒造】


こんにちは。

いつもありがとうございます。



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白隠正宗/誉富士純米酒【高島酒造】ご紹介です。

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静岡県生まれの誉富士を100%使った純米酒です。

しっかりとしたうまみがあり、スッと入りそして

後味がとても切れが良い仕上がりになっています。 

一本筋が通った印象は、

誰もがうなずく味わいになっています。

花 ぜひお試しくださいね 花

白隠正宗誉富士純米酒(高島酒造)1.8L販売
http://www.yygenki.com/SHOP/SN10005T.html

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

ねむれねむれ(太久保酒造)

ねむれねむれ(太久保酒造)


こんにちは。

いつもありがとうございます。


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ねむれねむれ(太久保酒造)芋焼酎

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地元栽培の黄金千貫を使用し特別な酵母で発酵させ

志布志の名水で仕上げた本格芋焼酎です。

芋は黄金千貫、黒麹と特別な酵母を使用。

伝統的な甕仕込にこだわって産み出され、

じっくり熟成された焼酎です。


ふくよかでやわらかい芋の香りとともに、

お芋の甘みが秀でていて

深みのある味わいになっています。


花 喉越しもよく、大変美味しい芋焼酎ですよ。 花

ねむれねむれ(太久保酒造)芋焼酎
http://www.yygenki.com/SHOP/Q81040T.html


青酎 麦焼酎(青ヶ島)1.8L

青酎 麦焼酎(青ヶ島)1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。

東京は八丈島より

九州の焼酎とはまた違った趣の

麦焼酎のご紹介です。

青酎 麦焼酎(青ヶ島)1.8Lです。

TA10202T (1)


青酎 麦焼酎(青ヶ島)は、

青ヶ島の風土が育んだ

芳醇で香ばしい3年熟成の麦焼酎です。

麦や穀物などの香ばしい芳香と甘味がゆっくりと広がり、

飲み込んだ後は芳ばしさが非常に長く続きますが、

後口はさわやかな感じです。

九州の麦焼酎とは一線変わった味わいが楽しめる麦焼酎。

 花 ぜひ一度お試しくださいね。 花


青酎 麦焼酎(青ヶ島)35゜ 720mlもありますよ。 ちょき


青酎 麦焼酎(青ヶ島)1.8L
http://www.yygenki.com/SHOP/TA10202T.html
ロックでじっくり呑みたい方は、
青酎 麦焼酎(青ヶ島)35゜ 720ml販売
http://www.yygenki.com/SHOP/TA10202S.html


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らっきょう漬け&千鳥酢 (村山造酢)1.8L

らっきょう漬け&千鳥酢 (村山造酢)1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。

らっきょうが出てきました。

調度いい物を見つけましたので、

漬けてみようと思い、早速購入。

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自分で漬けると言うのは手間が掛かりますが、

ある意味安心ですし、

自分の好みの味付けになりますので

美味しいんです。

ざっと水洗いして、

適度な大きさに切り

皮をむきます。

皮をむくとツルツルキラキラになります。

2012052317420000.jpg



それを軽く湯通しします。

すると、むき切れていなかった皮も

自然にはがれてきます。

よく水を切ったら、

後は、適度な大きさの瓶に入れて

好みに調合しておいた酢を上から多めに入れます。

後は付け上がるの待つだけ。


らっきょう漬けにいつも使う基本のお酢は
千鳥酢を使います。


千鳥酢 (村山造酢)1.8Lご紹介です。

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千鳥酢 (村山造酢)創業は、享保年間の村山造酢株式会社です。

江州米と清涼な水を使い、高い醸造技術を駆使してつくられています。

京都の有名な祭りには必ず作られる懐石料理をはじめ鯖寿司などの調味料として、

京酢「千鳥酢」は家庭、料亭、お寿司やさんで使われています。

京の味を陰で支え続けてきたというべきの食文化の縁の下の力持ち的存在。

「千鳥」は、「加茂川や清き流れに千鳥すむ」という古歌にちなんで名付けられました。

友禅流しが行なわれた鴨川には、その昔、川千鳥がたくさん生息していたとのこと。

そして、水辺に羽ばたく美しい鳥の名を冠した食酢は、

あくまで柔らかな酸味とコク、

まろやかさと深みのある旨味が魅力です。

ご飯に混ぜると酸味が程よくまた甘みが出て
力こぶ 食欲も回復しますよ
 力こぶ 


千鳥酢 (村山造酢)1.8L
http://yygenki.com/SHOP/KM310001t.html
千鳥酢 (村山造酢)720ml販売
http://yygenki.com/SHOP/K310001s.html

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一壷春(古澤醸造)芋焼酎1.8L

一壷春(古澤醸造)芋焼酎1.8L


こんにちは。

いつもありがとうございます。




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一壷春(古澤醸造)芋焼酎1.8L

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熟成に定評のある「古澤醸造」入魂の限定品。 

原料の味わいがしっかりしたものを選抜し、

かめ壷で3年間以上も長期熟成させる事により

お湯割りにも負けない力強い芋焼酎が出来上がりました。

良質な黄金千貫(コガネセンガン)を用い、

古老ならではの古澤醸造直伝の醸造の逸品!

この時期にはぜひ、

お湯割でじっくりと味わって頂きたい芋焼酎です!

花 お試しくださいね 花

アルコール度数25度 原材料/黄金千貫、米麹

一壷春(古澤醸造)芋焼酎1.8L販売
http://www.yygenki.com/SHOP/MF100301T.html


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正雪 備前雄町純米大吟醸 (神沢川酒造)1.8L

正雪 備前雄町純米大吟醸 (神沢川酒造)1.8L



こんにちは。

いつもありがとうございます。


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限定入荷の
正雪 備前雄町純米大吟醸 (神沢川酒造)1.8Lご紹介です。


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正雪 備前雄町純米大吟醸を醸す神沢川酒造は、

静岡県静岡市由比町にあります。

備前雄町〉のよさを充分に引き出した

“純米大吟醸”として、

多くのファンを魅了してやまないお酒です。

メロンや洋梨を想わせる香りを併せ持ち、

備前雄町の持つ深い味わいと コクを存分に引き出し、

バランスの良いしっかりと調和した純米大吟醸です。

実はここの神沢川酒造さんの

最高傑作品とも言えるのが

この“正雪 純米大吟醸備前雄町

かもしれませんよ。  


少数入荷限定品

花 ぜひお試しくださいね 花


正雪 備前雄町純米大吟醸 (神沢川酒造)1.8L販売
http://www.yygenki.com/item/SK10202T/



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櫻井黒麹(櫻井酒造)芋焼酎1.8L

櫻井黒麹(櫻井酒造)芋焼酎1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。



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櫻井黒麹(櫻井酒造)芋焼酎1.8Lご紹介です。

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櫻井黒麹(櫻井酒造)芋焼酎は、

1905年創業の鹿児島県日置郡金峰町唯一の蔵元さんです。

この蔵の特徴を一言で言えば、

原料である芋へのこだわりです。

原料の芋は地元の契約農家さんからコガネセンガンを仕入れ、

手作業で1つ1つ両端や傷んだ部分を

カットするという念の入れようです。

きれいな芋で作った焼酎は癖が無く

すっきりとした味わいに仕上がります。

この黒麹 櫻井は、金峰櫻井が無くなる

夏場に出荷されるもので夏場から秋のみです。

ロックでも湯割りでも、

クセの無いやさしい甘味が感じられます。

花 ぜひお試しくださいね 花  


櫻井黒麹(櫻井酒造)芋焼酎1.8L
http://yygenki.com/SHOP/Q2102T.html

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龍宮 まーらん舟(黒糖焼酎)富田酒造場 25度 1.8L

梅酒つくり&龍宮 まーらん舟(黒糖焼酎)富田酒造場


こんにちは。

いつもありがとうございます。

梅酒の時期になり

こんなお酒で梅酒つくりをしてみませんか?


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龍宮 まーらん舟(黒糖焼酎)富田酒造場 25度 1.8Lです。

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(画像は年度によって違いがございます。)

龍宮 まーらん舟(黒糖焼酎)富田酒造場は、

南国奄美大島特産の黒糖焼酎は

黒糖の甘い風味が薫る焼酎です。

奄美諸島や琉球諸島では、

多くの島々でサトウキビが栽培され、

そして黒糖が生産されていますが、

そのなかでもっとも評価の高い徳之島 徳南製糖さんの

黒糖からできています。

徳之島の手作り黒砂糖に、

金作原の水。

麹は国産米黒麹仕込み。

一本づつ手刈りされたサトウキビを昔ながらの技術で搾り、

和釜で炊き上げたというこだわりの原料を使用。

「まーらん舟」それは、奄美大島から海を越え、

沖縄、大陸間を航海していた貿易船の名前。

「貿易品」=「幸せ」、

それが転じて「幸せを運ぶ舟」として

縁起の良いものとされています。


ぜひお試し下さいね パー

龍宮 まーらん舟(黒糖焼酎)富田酒造場 25度 1.8L販売
http://www.yygenki.com/SHOP/KT103021T.html

富田酒造場様一覧はこちらから
http://www.yygenki.com/SHOP/681811/681919/list.html

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子宝コーヒーリキュール(楯野川酒造)

子宝コーヒーリキュール(楯野川酒造)

こんにちは。

いつもありがとうございます。

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明日の

5月23日(月曜日)


店主都合により18時30分までの営業になります。

ご迷惑をおかけいたしますが、

よろしくお願いいたします。



≪リカーランド ヤマヤ≫

〒438-0235  静岡県磐田市白羽132
電 話    0538-66-2104
メールアドレス info@yygenki.com
ホームページ  http://www.yygenki.com/
水曜日定休   AM 9:30~PM21:00 営業
        
ヤマヤホームページqr


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子宝コーヒー(楯野川酒造)1.8L


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山形県「楯野川」が造る子宝シリーズのリキュールです。
 
今回は番外編としてコーヒーリキュールです。


牛乳割りはもちろん、

炭酸割りやロックでも相性抜群です。


コーヒー好きにはたまらない、

美味しいリキュールです。


花 ぜひお試しくださいね 花

子宝コーヒー子宝リキュール(楯野川酒造)1.8L販売
http://yygenki.com/SHOP/YA11005T.html
お試しサイズもございます
子宝コーヒー子宝リキュール(楯野川酒造)500ml
http://yygenki.com/SHOP/YA11005S.html




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