FC2ブログ

ポン酒と焼酎・極上ワインとアラフィフのラン

静岡県磐田市の地酒・本格焼酎・リキュール専門酒店です。国道150号線沿い 旧竜洋町で リカーランド ヤマヤ 酒店店長をしています、なっちゃんです。よろしくおねがいしますです。  静岡県磐田市白羽132 リカーランド ヤマヤ tel:0538-66-2104 定休日 水曜日  ホームページ http://www.yygenki.com/

深川ワイナリー東京/長野県産コンコード&山形県産マスカットベリーA スパークリング

深川ワイナリー東京/
 長野県産コンコード&山形県産マスカットベリーA スパークリング 2017


こんにちは。
いつもお世話になります。

台風による停電。

少しずつ復旧しています。

どのようなことが起こるのか
そして色々と備えておかないことなどを
身を持って体験しました。

営業しているガソリンスタンドは渋滞、
コンビニは手書きでのレジのため、
支払い時込み合います。

やっと営業したスーパーは、
すぐに食べられるパン.類・総菜・レトルトなど棚はガラガラ。

通電しているお店以外は、当然現金での支払い。

水が出たので助かりましたが、
出なかったことを想定すると
紙製品の食器またはラップなどをはじめ、
かなり溜めておかなければと思いました。

会社も休業されているところも多かったですね。

いつもよりも交通量が多く
そして信号が消えていますので、
譲り合いの気持ちが大切です。

プロパンガスにて、火は使えます。

家庭の太陽光発電で
小力な電化製品を使っていらっしゃるお宅もありました。

いつ起こるかわからない東南海地震。

いい勉強になりました。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※


珍しい、そして希少な国産ワインのご紹介です。

深川ワイナリー東京
 長野県産コンコード&山形県産マスカットベリーA スパークリング 2017

fukagawawineS.jpg


長野県産コンコードと山形県産マスカットベリーAを
それぞれ低温発酵の後、
スパークリング系は酸がないぼやけてしまうので
酸味のバランスを考えて
アッサンブラージュしました。

セパージュはコンコード87%、マスカットベリーA13%

その後、瓶内二次発酵、
澱引きなしでスパークリングに仕上げました。

ぶどう本来の豊かな香りを生かしながらも
非常に辛口に仕上げました。

マスカットベリーAの爽やかな酸が味を引き締めた、
すっきりした赤スパークリングです。

花 ぜひお試しください 花

限定品で少数入荷のため
お早めに。


深川ワイナリー東京/
 長野県産コンコード&山形県産マスカットベリーA スパークリング 2017
http://www.yygenki.com/item/fukagawawineS/

スポンサーサイト

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

深川ワイナリー東京/長野県産コンコード&山形県産マスカットベリーA スパークリング 2017

深川ワイナリー東京/
 長野県産コンコード&山形県産マスカットベリーA スパークリング 2017


こんにちは。
いつもお世話になります。

今日は雨。
その前触れだったんでしょうね。

昨夜のお月様は、
おぼろ月でした。

月と言えば先日、
ZOZOTOWNの前澤氏が2023年に
月旅行実施を発表しましたね。

一般庶民的にはとても夢のまた夢です。

海外旅行も夢のまた夢の時代もありました。

いつかは身近な旅行になるんでしょうか?


※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※


珍しい、そして希少な国産ワインのご紹介です。

深川ワイナリー東京
 長野県産コンコード&山形県産マスカットベリーA スパークリング 2017

fukagawawineS.jpg


長野県産コンコードと山形県産マスカットベリーAを
それぞれ低温発酵の後、
スパークリング系は酸がないぼやけてしまうので
酸味のバランスを考えて
アッサンブラージュしました。

セパージュはコンコード87%、マスカットベリーA13%

その後、瓶内二次発酵、
澱引きなしでスパークリングに仕上げました。

ぶどう本来の豊かな香りを生かしながらも
非常に辛口に仕上げました。

マスカットベリーAの爽やかな酸が味を引き締めた、
すっきりした赤スパークリングです。

花 ぜひお試しください 花

限定品で少数入荷のため
お早めに。


深川ワイナリー東京/
 長野県産コンコード&山形県産マスカットベリーA スパークリング 2017
http://www.yygenki.com/item/fukagawawineS/

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

FC2Ad