正雪 備前雄町純米大吟醸 (神沢川酒造)

こんにちは。

いつもありがとうございます。


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限定入荷の
正雪 備前雄町純米大吟醸
(神沢川酒造)ご紹介です。






正雪 備前雄町純米大吟醸を醸す神沢川酒造は、
静岡県静岡市由比町にあります。

〈備前雄町〉のよさを充分に引き出した
“純米大吟醸”として、
多くのファンを魅了してやまないお酒です。

メロンや洋梨を想わせる香りを併せ持ち、
備前雄町の持つ深い味わいと コクを存分に引き出し、
バランスの良いしっかりと調和した純米大吟醸です。

実はここの神沢川酒造さんの
最高傑作品とも言えるのが

この“正雪 純米大吟醸備前雄町”

かもしれませんよ。　　

720mlも入荷中です
少数入荷の限定品

　ぜひお試しくださいね　


正雪 備前雄町純米大吟醸 (神沢川酒造)720ml販売
http://www.yygenki.com/item/shousetsu-s/

正雪 別撰 プレミアム 純米吟醸 山田錦 1800ml

こんにちわ

いつもお世話になります。

大型連休も今日で終わりですね。

お天気も良く隣町の浜松まつりも盛大に行われたようです。

当店もご予約いただいておりましたご注文もキャンセルもなく
おかげさまで時間に追われる日もあり
忙しくお仕事をさせていただきました。

感謝です。


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正雪 別撰 プレミアム 純米吟醸 山田錦 1800ml




正雪 別撰 プレミアム 純米吟醸 山田錦は、
「現代の名工」に選出された山影純悦氏の名前が酒名になった
正雪 別撰 山影純悦 純米吟醸 山田錦の
後継版とも言えるお酒です。

山影杜氏の下で酒造りの修行をして技を伝授されてきた
崎村勉さんが今期から杜氏として醸しております。

800本限定蔵出しの別撰純米吟醸。

サーマルタンクでじっくり低温での仕込み。

ラベルは、春の新緑を思わせるメタリックグリーンの市松模様です。

香りは穏やかなんですが、
生酒らしいふくよかな芳香も経ちます。

含むと軽快でフレッシュな旨味が広がり、それでいてとても清楚。

ただ、アフターにちょっと苦みが残り若さが感じられますね。

杜氏となり一年目のお酒。

大きな期待が重荷にならないように、
頑張ってほしいものです。

　ぜひお試しくださいね　

お手頃サイズの720mlもございますよ


正雪 別撰 プレミアム 純米吟醸 山田錦 1800ml
http://www.yygenki.com/item/syousetsupuremiamu1800ml/
正雪 別撰 プレミアム 純米吟醸 山田錦 720ml
http://www.yygenki.com/item/syousetsupuremiamu720ml/

正雪 別撰 プレミアム 純米吟醸 山田錦 1800ml

こんにちわ

いつもお世話になります。


入荷していましたが、
思うところありアップを抑えておりました。

正雪ファンの皆様
是非ゆっくり見守り応援のほどよろしくお願いいたします。

期待の
正雪 別撰 プレミアム 純米吟醸 山田錦 1800ml




正雪 別撰 プレミアム 純米吟醸 山田錦は、
「現代の名工」に選出された山影純悦氏の名前が酒名になった
正雪 別撰 山影純悦 純米吟醸 山田錦の
後継版とも言えるお酒です。

山影杜氏の下で酒造りの修行をして技を伝授されてきた
崎村勉さんが今期から杜氏として醸しております。

800本限定蔵出しの別撰純米吟醸。

サーマルタンクでじっくり低温での仕込み。

ラベルは、春の新緑を思わせるメタリックグリーンの市松模様です。

香りは穏やかなんですが、
生酒らしいふくよかな芳香も経ちます。

含むと軽快でフレッシュな旨味が広がり、それでいてとても清楚。

ただ、アフターにちょっと苦みが残り若さが感じられますね。

杜氏となり一年目のお酒。

大きな期待が重荷にならないように、
頑張ってほしいものです。

　ぜひお試しくださいね　

お手頃サイズの720mlもございますよ


正雪 別撰 プレミアム 純米吟醸 山田錦 1800ml
http://www.yygenki.com/item/syousetsupuremiamu1800ml/
正雪 別撰 プレミアム 純米吟醸 山田錦 720ml
http://www.yygenki.com/item/syousetsupuremiamu720ml/

正雪活性にごり酒（神沢川酒造場）1.8L

こんにちわ♪

いつもありがとうございます。


正雪活性にごり酒（神沢川酒造場）1.8Lご紹介です。



　
正雪活性にごり酒（神沢川酒造場）は、
活性生酒でまだ酵母が生きているので、
和製シャンパンのようです。

底の方からしっかりと炭酸が出てきます。

また、かなりの割合にて白濁しています。

そのため蓋にガス抜きの穴が2個あいています。

活性にごりの白濁した部分の口当たりに違和感はなく、
炭酸のピリピリした味が口中刺して回る。

清涼感のある炭酸が引いた後に
甘味とお米の旨味が口の中に広がり、
贅沢なお酒だと感じます。　

年一度の限定品で品性も高く、

希少な贅沢な酒です。

　ぜひお試しくださいね　



正雪活性にごり酒（神沢川酒造場）1.8L販売
http://www.yygenki.com/item/110105T/

正雪 純米しぼりたて(神沢川酒造場) 720ml

こんにちは。

いつもありがとうございます。

ここしばらく間が開いたランが続いていましたが、
今週は先週に続いてのランになりました。

ウォーミングアップとストレッチで2km
それなりに走りが10km
クールダウンとストレッチで2km

10㎞完走　46分28秒

ウォーミングアップでは
まだ何となく体が重たい感じでしたが、
いつもより早い４Km地点で少し体が温まり
ピッチ走法でスピードが上がっていきました。

ストライド走法のほうが
何となく走っている気持ちが強いのですが、
体に負担が少なく
スピードとなるとピッチ走法ですね。

とは言え、
走り込みが少なく、
ゴールした後はヘトヘトでしたよ。

アラフィフの体力ですから、
無理せず楽しもうと思います。

いつものことですがやっぱり、
完走した後の爽快感は、
いいものです^^


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1.8Lがないのが残念。
今年も良い出来です。
正雪 純米しぼりたて
(神沢川酒造場) 720mlご紹介です。




正雪 純米しぼりたて(神沢川酒造場)は、　

原料米、岩手産・吟ぎんが　　
精米歩合；60%　　
アルコール度数 　
15ー16度

というスペックです。

良質な酒米【岩手産・吟ぎんが】を使用した
純米しぼりたてです。

荒々しさの中に静岡型のやさしくもある
とてもフレッシュなお酒です。

完売のお酒も多々出る

人気蔵の搾りたて

ぜひご賞味くださいね


【アルコール度数】15～16％　
【日本酒】+3
【酸度】1.4
【使用米】26年産岩手県産吟ぎんが60％精白の新米

正雪 純米しぼりたて(神沢川酒造場) 720ml販売
http://www.yygenki.com/item/110102S/