ポン酒と焼酎・極上ワインとアラフィフのラン

静岡県磐田市の地酒・本格焼酎・リキュール専門酒店です。国道150号線沿い 旧竜洋町で リカーランド ヤマヤ 酒店店長をしています、なっちゃんです。よろしくおねがいしますです。  静岡県磐田市白羽132 リカーランド ヤマヤ tel:0538-66-2104 定休日 水曜日  ホームページ http://www.yygenki.com/

開運 赤磐雄町純米吟醸(土井酒造場)1.8L

開運 赤磐雄町純米吟醸(土井酒造場)1.8L

こんにちわ♪

いつもありがとうございます。


※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

720mlがあるといいのですが、
純米バージョンの上級版 注目
開運 雄町純米吟醸
(土井酒造場)1.8L
ご紹介です。

SK11112L22O1.jpg

開運 雄町純米吟醸(土井酒造場)は、
雄町を93%もふんだんに使った純米吟醸。
貴重な酒造好適米の雄町を
精米歩合50% 磨き静岡酵母NOー2で仕込みました。

企画上、まぎれもない純米大吟醸ですよね。

メロンを思わせる柔らかな香りとともに雄町らしい味わい。

少々辛目ですが、
バランスがよくそしてとても綺麗な出来上がりに
 純米吟醸の3000円台のお酒とは
思えぬ出来ですよ


花 ぜひお試しくださいね 花

開運 赤磐雄町純米吟醸(土井酒造場)1.8L
http://www.yygenki.com/SHOP/SK11112L22O.html


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開運 雄町無濾過純米生原酒(土井酒造場)1.8L

開運 雄町無濾過純米生原酒(土井酒造場)1.8L

こんにちわ♪

いつもありがとうございます。

火曜日に土井酒造場へ伺ってきました。

20180123K.jpg
(画像左から会長・会長の奥様・蔵人・社長です)


実は20年近く毎年この時期にご挨拶に伺うのが
恒例行事になっています。

蔵の中は造りの最盛期といった感じで
忙しそうに作業をしていました。

会長と社長とで対応してくださいました。

途中、しぼりたての大吟醸と無濾過の雄町・
吟醸・山田穂を持ってきてくださいました。

どれも洗練された素晴らしい味わいでした。

あえて言うなら、
香り高く気品のある大吟醸
上品な貴公子・雄町
食中酒に合う吟醸酒
まだ若いので何とも言えませんが、
一味旨みがある山田穂

全国区で名高い開運の酒質は、
今年も流石としか言いようがありません。

また、この場できき酒させていただくことに
感謝の至りです。

単なるお付き合いなら
なんとでもいいこと掛けますが、
こちらも商売ですから、
お客様に対しても
しっかりとお伝えしなければなりません。

今年も土井酒造場さんから目が離せません。


今年も素晴らしい出来具合です。

開運 雄町無濾過純米生原酒
(土井酒造場)1.8Lご紹介です。

kaiunmurokaomachi.jpg


開運 雄町無濾過純米生原酒(土井酒造場)は、

麹米も掛米もオール雄町で仕込んだ

無濾過純米酒  ウィンク


精米歩合は 55% 酵母は静岡NO-2。

kaiunmurokaomachiyoko.jpg

メロンを思わせる柔らかな香りとともに雄町らしい味わい。

口当たりは、
酸味とお米の旨みバランスが実によく

そしてとても透明感ある綺麗な出来上がりになっています。

出来立てのため口の中に含むと
シュワシュワ感が楽しめ
またこれも実に爽快感があり
香りも広がりいいです。

花 ぜひお試しください 花



開運 雄町無濾過純米生原酒(土井酒造場)1.8L
http://www.yygenki.com/item/11105-2LO/



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開運 しぼりたて無ろ過生原酒(土井酒造場) 初蔵出し

開運 しぼりたて無ろ過生原酒(土井酒造場) 初蔵出し 1.8L販売

こんにちは。

いつもありがとうございます。


※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

今年も素晴らしい出来具合です
開運 しぼりたて無ろ過生原酒
(土井酒造場) 29BY初蔵出し のご紹介です。

11207L10-m.jpg



全国有良酒販店
キラキラ 8店舗のみ取扱
 キラキラ

土井酒造場さんに無理を申し上げて
作っていただいた究極の搾りたてです。

安くて上品な味わい

この値段でこの味わいは
利き酒師の店長も
あちらこちらの生原酒お酒を飲んでいますが、
他にはないでしょう


年月に負けることなく逆にワインのように
10年ぐらい寝かせても美味しくいただけます。

【開運しぼりたて生原酒】との違いは、
兵庫県産山田錦100%でさらに特Aのみなのです。

しぼりたてなのにまろやかな味わい。

しかも、すっきりとした喉越しもさわやかです。

きりっと冷やしてもよし
ロックでいただいてもよし
飲み方は色々できるお酒です。

今年もとても良い出来上がりです。

雑誌やネットに氾濫している蔵元の名前
ラベルから受けるイメージで飲んでいらっしゃる方には特に、
是非飲んでいただきたい


新たな日本酒の扉を開くことになります

仲良くさせていただいた故:波瀬正吉さん
私にとってはまさきちっちゃんの置き土産です。

花 ぜひお試しくださいね。 花

開運 しぼりたて無ろ過生原酒(土井酒造場) 初蔵出し 1.8L
http://yygenki.com/SHOP/11207L10.html

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新年のご挨拶&開運 波瀬正吉純米大吟醸(土井酒造場) 1.8L

開運 波瀬正吉伝 純米大吟醸(土井酒造場) 1.8L



あけまして、

おめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

sinnen.jpg


お店のほうは、

元日と2日は大掃除のため休業

3日は、11時より18時頃までの縮小にて営業

4日より、通常営業致します。

よろしくお願いいたします。



※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※



開運 波瀬正吉伝 純米大吟醸(土井酒造場) 1.8L

SK10060T.jpg


波瀬正吉杜氏が亡くなられた後も
生前より醸していた

チーム波瀬正吉

波瀬正吉杜氏の技を伝承し、
そしてより磨きをかけています。

究極の開運 開運 波瀬正吉純米大吟醸(土井酒造場)です。
 
通常の波瀬正吉は大吟醸ですが、
この波瀬正吉は運よくければ行きあたると言う
限定純米大吟醸です。

比べ立つ香りは控えめですが、含み後の香りが実に良い。 

味わいはバランスが良いのは言うまでもないが、
このクラスでは、酸味が少々あるようにも思えますが

一度飲む価値のある美味しいお酒ですよ


開運 波瀬正吉伝 純米大吟醸(土井酒造場) 1.8L
http://yygenki.com/SHOP/111002-61.html

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開運 しぼりたて無ろ過生原酒(土井酒造場) 初蔵出し

開運 しぼりたて無ろ過生原酒(土井酒造場) 初蔵出し 1.8L販売

こんにちは。

いつもありがとうございます。


※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

今日も新酒が入荷いたしました
開運 しぼりたて無ろ過生原
(土井酒造場) 29BY初蔵出し のご紹介です。

11207L10-m.jpg



全国有良酒販店
キラキラ 8店舗のみ取扱
 キラキラ

土井酒造場さんに無理を申し上げて
作っていただいた究極の搾りたてです。

安くて上品な味わい

この値段でこの味わいは
利き酒師の店長も
あちらこちらの生原酒お酒を飲んでいますが、
他にはないでしょう


年月に負けることなく逆にワインのように
10年ぐらい寝かせても美味しくいただけます。

【開運しぼりたて生原酒】との違いは、
兵庫県産山田錦100%でさらに特Aのみなのです。

しぼりたてなのにまろやかな味わい。

しかも、すっきりとした喉越しもさわやかです。

きりっと冷やしてもよし
ロックでいただいてもよし
飲み方は色々できるお酒です。

今年もとても良い出来上がりです。

雑誌やネットに氾濫している蔵元の名前
ラベルから受けるイメージで飲んでいらっしゃる方には特に、
是非飲んでいただきたい


新たな日本酒の扉を開くことになります

仲良くさせていただいた故:波瀬正吉さん
私にとってはまさきちっちゃんの置き土産です。

花 ぜひお試しくださいね。 花

開運 しぼりたて無ろ過生原酒(土井酒造場) 初蔵出し 1.8L
http://yygenki.com/SHOP/11207L10.html

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